Te sugerimos que disfrutes de Miranda del Castañar desde distintas perspectivas y con diferente mirada a través de su patrimonio, de su arquitectura y forma de vida reflejada en sus calles, viviendas y edificios históricos haciendo especial hincapié en la «Casa Mirandesa» que mantiene una arquitectura típicamente serrana. Pero también podemos conocerla a través de su rica y variada gastronomía o por medio de sus fiestas y tradiciones
Construida a lo largo de años, se data en el s.XIII con el origen de la Villa entre 1182 y 1230. Función eminentemente defensiva aprovecha el atalaya natural de esa ubicación. Tiene un perímetro de 631 metros
Dentro de ese paseo por el interior del núcleo medieval de Miranda encontrarás rincones únicos en uno de los cascos históricos mejor conservados de España
La “Casa Mirandesa” constituye un elemento esencial y definitorio del tipo de arquitectura de la Villa, similar a la más tradicional y conocida de la Sierra de Francia
La celebración de referencia y orgullo de los vecinos de Miranda es la Fiesta en honor a su patrona Nuestra Señora de la Cuesta, que se celebra los días 7 y 8 de Septiembre y en la que tiene lugar la famosa «Procesión de los Candiles»
Miranda mantiene una gastronomía basada en la cocina tradicional con la elaboración de platos donde prima el producto de calidad y de la tierra. las carnes es uno de sus productos estrella y más demandado donde destaca el cabrito, el cordero, el tostón y carnes derivadas del cerdo. También cabe mencionar platos tradicionales como las «patatas meneás» o «el limón serrano»
PLAN DE SOSTENIBILIDAD TURÍSTICA SIERRA DE FRANCIA